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          黑搟面皮制作方法商洛陳艷平

          時間:2017-02-28 作者:www.71forum.com 來源: http://www.71forum.com 點擊:

          陜西鎮安人陳艷平在鎮安縣城經營這一家富有特色的涼皮店。十多年前陳艷平在當地陶瓷廠工作,后因工廠倒閉待業家中,后來經過關中、陜南實地考察,決定研究學習黑搟面皮制作方法手藝,經過十幾年的風風雨雨,他顛覆傳統搟面皮和米皮做法,與寶雞市眾禾機械廠合作為其訂制了和面洗面機,搟面皮機,仿手工搟面皮成型機,炒面機等等機器,做出對人身體有益的雜糧黑面皮,如今陳艷平已是鎮安家喻戶曉的黑面皮創始人。如需更多詳情歡迎電話咨詢獲得更多優惠為您解決所有疑問。



          眾禾面皮機廠合作用戶陳艷平
           

          黑搟面皮制作方法合作用戶陳艷平
           


           

          陳艷平黑面皮做法技術培訓項目
           

          學費:

          1.5萬元,此費用包含,技術指導培訓,為一次性交納,終身使用

          教學內容:

          1.黑搟面皮制作方法

          2.黑面皮辣椒油,調料水

          3.關中肉夾饃

          4.鎮安麻辣粉

          5.鎮安米線

          教學條件:

          1.必須要有好吃苦耐勞精神,積極配合陳師傅的統一管理

          2.有符合從事餐飲行業的店面和合適地理位置的,與其店面不在同一區域。

          3.有志于從事餐飲服務行業。

          4.具備相應的資金及經營能力。

          5.具備一定的文化素質,遵紀守法,身體健康。

          適用范圍:

          中餐廳設備、早餐店設備、休閑食品廠設備



           

           黑搟面皮制作方法是什么樣的?黑搟面皮是陜西省商洛市的名小吃,在岐山搟面皮的基礎上進行改良加工由唐代冷淘面演變而來。具有筋道、柔軟、涼香、酸辣可口、四季皆宜之特點。黑搟面皮做法工藝復雜:從洗面、發酵、燒制、壓面、蒸煮、調味等多道工序加工而成;同時在炒制的過程中加入了黑芝麻粉,香味更濃,營養價值更高!黑搟面皮可以涼拌可以炒制,亦可和白搟面皮混搭口味更忒!下面就讓寶雞市眾禾機械廠的技術人員以圖文并茂的形式,給大家介紹一下黑搟面皮制作方法。


          黑面皮的做法第一步:和面洗面。先使用眾禾面皮洗面機完成和面、洗面、過濾等等工序


          黑搟面皮制作方法先和面洗面過濾面漿


          黑面皮的做法第二步:做黑面皮的生面漿糊熟化加工


          黑搟面皮制作方法生面漿糊熟化加工


          黑面皮的做法第三步:上黑面皮訂做成型機壓面皮成型。


          黑搟面皮制作方法訂做成型機壓面皮成型


          黑面皮的做法第四步:正宗黑面皮就這樣加工好了
           

          黑搟面皮制作方法黑面皮怎么做
           



           以上就是黑搟面皮制作方法和用戶陳艷平受電視臺采訪視頻以及陳艷平黑面皮做法技術培訓項目介紹,在您通過本文對眾禾面皮機廠機器進行了第一步了解后 ,還可以去產品與服務欄目查看更多面皮機產品功能與特點詳情,近一步加深對本廠機器的了解, 您如果對產品感興趣,可到我廠實地考察,我們可以給你現場演示,免費教操作技術。歡迎各方有志之士來寶雞市眾禾機械廠實地考察免費技術培訓。

           

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